Confort digestif - comportements alimentaires à éviter

Alimentation, sport et confort digestif – Les comportements à éviter (2/3)

C’est avant tout la façon dont vous vous alimentez et vous hydratez avant, pendant et après l’effort qui vous assure un confort digestif ! Confort digestif : des origines nutritionnelles • Une alimentation riche en fibres irritantes (produits céréaliers complets, légumineuses, choux, poivrons, oignons, tomates, concombre,…), les graisses cuites, le lait (ou plutôt le lactose), les viandes grasses et les épices sont […]

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Troubles digestifs sur une course

Alimentation, sport et confort digestif – L’origine des troubles digestifs (1/3)

Pourquoi souffre-t-on de troubles digestifs sur une course ? L’origine des troubles digestifs peut être multiple.   Les différentes raisons des troubles digestifs dans le cadre de la pratique d’un sport : • Un temps de digestion insuffisant entre la fin du dernier repas et le départ de la course. • Un effort trop intense. • Une consommation de produits énergétiques, ou […]

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Peut-on être vegan et sportif ? – Où trouver les protéines alimentaires ? (3/3)

Toutes les protéines alimentaires ne se valent pas ! On trouve des protéines animales dans la viande, le poisson, les fruits de mer, les crustacés, les coquillages, les œufs, les produits laitiers. Et des protéines végétales dans les légumineuses (lentilles, fèves, haricots secs, pois cassés, pois chiches), certaines plantes (le chanvre), le quinoa, le soja et en moindre quantité dans […]

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Triathlon de Quiberon 2016

Lors du triathlon de Quiberon 2016, Substance-Nutrition est partenaire de Nerzh cycle Quiberon, qui accompagne nos deux ambassadeurs triathletes. Créées en 1999, le triathlon de Quiberon c’est développé au file des ans. Les épreuves prennent place maintenant sur un week-end entier, offrant des courses à des jeunes triathlètes (poussins, pupilles, benjamins, minimes), à des seniors hommes, femmes, sur des distances S et […]

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Franck et Gregory Triathlètes passionnés : en route pour l’iron man de Kalmar

Franck et Gregory Triathlètes passionnés, Leurs Tenues :   Notre duo est composé de 2 jeunes triathlètes qui ont l’intention de se dépasser pour marquer leur anniversaire respectif (passage à la dizaine supplémentaire), et pas qu’un peu. Si l’IronMan est considéré comme l’une des courses les plus difficiles au monde, elle ne leur fait pas peur…. du moins pas encore […]

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Besoins proétiques - vegan et sportif

Peut-on être vegan et sportif ? – Couvrir de manière optimale ses besoins protéiques (2/3)

Voici quelques directives pour couvrir de manière optimale vos besoins protéiques dans le cadre d’une alimentation vegan associée à la pratique d’un sport. Besoins protéiques quand on est vegan et sportif : 2 conseils 1. Mangez quotidiennement des protéines alimentaires afin d’apporter à vos cellules de nouvelles briques pour entretenir et fabriquer vos protéines ! Une personne sédentaire a besoin d’environ […]

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Etre vegan et sportif, c'est possible

Peut-on être vegan et sportif ? – Ce n’est pas un obstacle (1/3)

Végétarien, végétalien, vegan : derrière ces termes se cachent des modes alimentaires qui prônent une alimentation constituée majoritairement ou totalement de végétaux. Or, on pense souvent à tort que sport rime avec viande. Qu’en est-il réellement ? Etre vegan et sportif Certains coureurs d’exception comme les indiens tarahumaras du Mexique ou des coureurs d’ultra-trail américains célèbres pour leurs exploits se nourrissent essentiellement […]

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Dîner - Adapter les conseils nutrition à son alimentation

La nutrition au quotidien : le dîner

Pourquoi il est important de ne pas sauter le dîner, d’y intégrer des féculents et de ne pas trop manger. Le dîner – les principales erreurs à ne pas commettre • Ne pas manger ! Se coucher après une séance d’entraînement sans repas préalable compromet la récupération, tant sur le plan énergétique (absence de glucides lents) que sur le plan structurel […]

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Déjeuner - Adapter les conseils nutrition à son alimentation

La nutrition au quotidien : le déjeuner

Le déjeuner, un repas essentiel Il est tout d’abord primordial de rappeler l’importance de cette étape. En effet, de nombreux sportifs profitent de la pause déjeuner pour s’entraîner, n’hésitant pas à sacrifier le repas du midi ! Or sans apport énergétique suffisant, l’entraînement n’aura aucune efficacité ! Ne pas prendre de déjeuner : les conséquences Vous serez sans entrain et sans énergie […]

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Petit-déjeuner - Adapter les conseils nutrition à son alimentation

La nutrition au quotidien : le petit-déjeuner

Un petit-déjeuner fractionné Pensez à fractionner votre petit-déjeuner. Avant la course, prenez un fruit afin de ne pas partir à jeun. Puis, à votre retour, prenez le reste de votre petit-déjeuner ! Pour que celui-ci soit optimal, on conseille généralement 2 tartines beurrées, du jambon, du fromage blanc ou un yaourt, un fruit, un thé ou un café. Du salé le matin […]

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